Com o 3º lugar nacional no Comida di Buteco 2026, o estabelecimento reafirma a força da gastronomia goiana e destaca a capital entre os principais destinos para os apaixonados pela autêntica cozinha de boteco.
O Casarão do Pastel conquistou o 3º lugar nacional no Comida di Buteco 2026, um dos concursos gastronômicos mais tradicionais e respeitados do país. O reconhecimento chega após o bar vencer a etapa Goiás, consolidando uma trajetória marcada por criatividade, sabor e excelência.
O prato que encantou os jurados foi “Do Brasil a Portugal”, uma releitura que une uma delicada flor de pastel recheada com costela temperada e bacalhau com azeitonas, acompanhada por vinagrete de acelga e creme de milho. A combinação de ingredientes, técnica e originalidade garantiu ao estabelecimento um lugar de destaque no cenário gastronômico nacional.
A conquista também celebra a gastronomia de Goiânia, que segue ganhando espaço e reconhecimento em todo o Brasil. Mais do que um prêmio, o resultado evidencia a criatividade dos bares da capital e fortalece sua imagem como um destino indispensável para quem valoriza boa comida e experiências autênticas.
